"La microbiota es mucho m谩s que un conjunto de microorganismos; es un ecosistema completo que influye profundamente en la salud intestinal y el desarrollo inmunol贸gico del cerdo", se帽ala el Dr. Gerardo M. Nava, profesor e investigador de Microbiolog铆a en la Universidad Aut贸noma de Quer茅taro.
En un ...
El bienestar animal se ha convertido en un tema de gran importancia en la industria av铆cola, impulsado por la creciente demanda de los consumidores por productos que priorizan la calidad de vida de las aves. Grandes empresas est谩n liderando el cambio hacia sistemas de producci贸n libres de jaulas en ...
El engorde de ganado en confinamiento se ha consolidado como una pr谩ctica relevante en la industria c谩rnica, especialmente en pa铆ses como M茅xico y en otras regiones de Latinoam茅rica. Este sistema permite alcanzar el peso de mercado del ganado de forma eficiente y r谩pida, facilitando que los producto...
La condici贸n corporal es clave para la salud y productividad de las vacas lecheras. Lograr que lleguen al parto en un estado corporal ideal (entre 3 y 3.25) permite mantener la producci贸n en niveles 贸ptimos y evitar problemas metab贸licos. Para los productores, entender cu谩ndo y c贸mo ajustar la dieta...
Existen enfoques innovadores que est谩n transformando nuestra comprensi贸n de la nutrici贸n porcina, y uno de ellos aborda c贸mo la saciedad sensorial espec铆fica puede limitar la ingesta de alimento, incluso cuando sus dietas cumplen con todos los requerimientos nutricionales.聽
En el pr贸ximo episodio d...
驴Sab铆as que cada movimiento de animales en el sector porcino exige una planificaci贸n rigurosa para minimizar riesgos sanitarios?
En este nuevo episodio de PorciCast, junto a Jos茅 Manuel Pinto Carrasco, responsable de log铆stica en S.A.T. Hermanos Chico, exploramos c贸mo la gesti贸n cuidadosa de cada t...
El Movimiento CREA es una organizaci贸n de productores agropecuarios que tiene como principal objetivo fomentar la colaboraci贸n y el intercambio de experiencias entre sus miembros, con el fin de impulsar la mejora continua en la producci贸n agr铆cola y ganadera. Lo que caracteriza a CREA es su enfoque ...
La ganader铆a regenerativa surge como una alternativa innovadora y sostenible frente a los retos actuales del cambio clim谩tico y la degradaci贸n de los recursos naturales. A diferencia de los modelos convencionales, esta pr谩ctica no solo busca mantener el suelo y el ecosistema, sino restaurarlos y pot...
