Avipodcast - #33 Coccidiosis en la Avicultura: retos y soluciones -Dr. H茅ctor Cervantes

La coccidiosis, una enfermedad causada por protozoos del g茅nero Eimeria que infectan y lesionan el tracto intestinal, tiene un impacto significativo en la avicultura debido a su efecto sobre la salud, el rendimiento y bienestar de las aves.

En este episodio de AvipodCast, dialogamos con el Dr. H茅c...

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Cerdocast - #119 Alternativas para el manejo del dolor en cerdos castrados - MSc. Magdiel L贸pez Soriano

La castraci贸n quir煤rgica de machos es una pr谩ctica com煤n en la industria porcina que se aplica para facilitar el manejo de los cerdos y obtener carne de calidad. Sin embargo, si no se aborda de manera adecuada, el dolor asociado a ella puede tener un impacto significativo en el bienestar y la salud ...

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Carnecast - #35 Industria farmac茅utica veterinaria: una mirada desde adentro - Dr. Esteban Turic

La utilizaci贸n de productos farmac茅uticos es uno de los recursos disponibles para garantizar la sanidad y la eficiencia productiva de los animales. Sin embargo, en los 煤ltimos a帽os, el modo de empleo de alguno de estos productos, como por ejemplo, los antimicrobianos se ha vuelto un tema de inter茅s ...

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Cerdocast - #118 Normalizaci贸n de los resultados de la qPCR en pruebas de rutina - M.Sc. Betsy Armenta-Leyva

La reacci贸n en cadena de la polimerasa en tiempo real (qPCR) es una herramienta clave para el diagn贸stico de enfermedades que afectan a la producci贸n porcina. Sin embargo, para la toma de decisiones adecuadas, es fundamental que los datos obtenidos sean confiables. En este contexto, la normalizaci贸n...

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Carnecast - #34 Validez y precisi贸n de los DEPs en la selecci贸n de reproductores - Dr. Sebasti谩n L贸pez Valiente

En la producci贸n ganadera, la selecci贸n eficiente de reproductores es clave para optimizar los rasgos gen茅ticos deseados en el rodeo. Los valores de DEPs o la Diferencia esperada en la progenie desempe帽an un papel crucial en este proceso al proporcionar estimaciones cuantitativas de la contribuci贸n ...

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Carnecast - #32 Reproducci贸n bovina: de IATF a la transferencia de embriones - Mg. David Mara帽a.

Las biotecnolog铆as reproductivas est谩n dejando de ser un tab煤 en la ganader铆a. Los productores cada d铆a buscan m谩s alternativas para mejorar sus producciones y el uso de nuevas herramientas puede marcar la diferencia en los sistemas de producci贸n de carne y gen茅tica de pedigree. Por estos motivos, l...

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Carnecast - #31 Metano y ganader铆a: una mirada global a la problem谩tica - Dr. Nicol谩s DiLorenzo.

La emisi贸n de gases de efecto invernadero vinculada a la producci贸n animal es un tema de preocupaci贸n creciente. Por estos motivos, entidades gubernamentales y privadas han invertido en investigaciones para lograr mejorar el producto que llega al consumidor final y al mismo tiempo reducir el impacto...

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Porcicast - #08 Bioseguridad: pilar fundamental en la protecci贸n contra enfermedades - Dr. Santiago Vega Garc铆a

La bioseguridad incluye a aquellas pr谩cticas destinadas a prevenir la entrada y diseminaci贸n de agentes pat贸genos en las granjas porcinas. En el contexto actual, de restricci贸n del uso de antibi贸ticos y con enfermedades de alto impacto como la Peste Porcina Africana acechando regiones cercanas, gara...

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