Avipodcast #41 - El sector huevo en las econom铆as de LATAM - Dr. Javier Prida

El huevo representa mucho m谩s que un simple alimento en Am茅rica Latina. Su presencia en la dieta diaria de millones de personas no solo se debe a su valor nutricional, sino tambi茅n a su importancia econ贸mica y social. Como una fuente asequible y rica en prote铆nas, vitaminas y minerales esenciales, e...

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Modulaci贸n de la microbiota en cerdos de terminaci贸n a trav茅s del uso de enzimas

La industria porcina se enfrenta al desaf铆o de mejorar la eficiencia de la producci贸n, la salud y el bienestar de los animales de una manera sustentable y haciendo un uso racional de los antimicrobianos. En este contexto, la modulaci贸n de la microbiota intestinal ha emergido como una estrategia prom...

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Porcicast #17 - Persistiendo en la lucha: antibi贸ticos vs. resistencia - Lic. Cristina Mu帽oz Madero

Cristina Mu帽oz Madero, Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibi贸ticos (PRAN) en el 谩rea de Sanidad Animal, al ser consultada por el Dr. Guillermo Ramis sobre en qu茅 situaci贸n nos encontramos hoy con respecto a la resistencia antimicrobiana, hizo referencia a que en el mund...

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Carnecast #46 - Desaf铆os en el control de garrapatas: Perspectivas desde el terreno - Dr. Santiago Nava & M.Sc. Nicol谩s Morel

La presencia de la garrapata com煤n del bovino representa un desaf铆o significativo para la producci贸n ganadera en Argentina y a nivel mundial. Esta especie de garrapata causa p茅rdidas directas en la ganancia de peso, da帽os en los cueros, mortalidad y disminuci贸n en la producci贸n l谩ctea. Adem谩s, act煤a...

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Avipodcast #37 - Manejo de Reproductoras pesadas - M.V. Roberto Ricagno

Los reproductores av铆colas son criados con el prop贸sito espec铆fico de transmitir cualidades deseables a la siguiente generaci贸n. La gesti贸n adecuada de estos reproductores resulta fundamental para maximizar no solo la producci贸n de huevos f茅rtiles, sino tambi茅n el rendimiento global de los pollos de...

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Porcicast #09 - Reducci贸n de antibi贸ticos y el desaf铆o de Streptococcus suis - Dr. Marcelo Gottschalk

En los cerdosStreptococcus suispueden provocar infecciones sist茅micas, meningitis y artritis, resultando en p茅rdidas econ贸micas significativas en la producci贸n porcina debido a la mortalidad y disminuci贸n de la tasa de crecimiento de los animales afectados. Desde hace tiempo, para mitigar la probl...

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Porcicast #10 - Innovaci贸n tecnol贸gica y ganader铆a de precisi贸n en producci贸n porcina - Dr. Daniel Babot

La producci贸n porcina en Espa帽a enfrenta una serie de desaf铆os significativos en la actualidad, que van desde la creciente demanda de carne de cerdo, pasando por la necesidad de mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la industria, hasta la garant铆a del bienestar animal. En este contexto, la te...

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Porcicast #11 - Abordando la influenza porcina desde la perspectiva de Una Salud - Dr. Gerard Martin Valls

La influenza porcina es una enfermedad viral respiratoria que puede llegar a tener un alto impacto no s贸lo para la salud de los cerdos y la rentabilidad de las granjas, sino tambi茅n en la salud p煤blica, ya que por sus caracter铆sticas zoon贸ticas puede afectar tanto a los cerdos como a los humanos.

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