En la producci贸n animal, se han desarrollado diversas t茅cnicas de procesamiento para maximizar el aprovechamiento nutricional de los ingredientes de la dieta y reducir el impacto de los costos de alimentaci贸n, que en la producci贸n porcina representan aproximadamente el 70% del costo total. Los produ...
En un nuevo episodio de CerdoCast, el MSc. Diego Rojas Morea, Coordinador especialista en bioseguridad porcina para la FAO en Rep煤blica Dominicana, se une a la Dra. Laura Batista para compartir experiencias y estrategias clave en la lucha contra las enfermedades porcinas.聽
A lo largo del episodio, ...
Un programa de iluminaci贸n bien gestionado puede ser la clave para lograr una producci贸n m谩s eficiente y mejorar el bienestar de las aves. Aspectos como el fotoperiodo, la intensidad y el color de la luz son fundamentales para optimizar los resultados en la producci贸n de huevos.
En el episodio #58...
La ganader铆a regenerativa es un enfoque hol铆stico que busca armonizar la producci贸n ganadera con los procesos naturales para lograr beneficios tanto econ贸micos como ambientales. Al reducir la dependencia de insumos externos, como fertilizantes y herbicidas, y en su lugar manejar el pastoreo rotacion...
La calidad de la leche y el manejo efectivo de la mastitis son pilares esenciales en la producci贸n lechera moderna. La mastitis, al incrementar los niveles de c茅lulas som谩ticas, no solo afecta la salud del ganado, sino tambi茅n la rentabilidad de las lecher铆as. Con un diagn贸stico preciso y tratamient...
En un nuevo episodio de CerdoCast, el MSc. Oscar Huerta, especialista y consultor del 谩mbito porcino,聽 aborda los desaf铆os actuales de la industria porcina, desde la creciente consolidaci贸n de empresas hasta las estrategias para producir de manera eficiente sin comprometer la calidad.聽
Hablaremos s...
En un nuevo episodio de Porcicast, Anna L贸pez Maqueda, directora t茅cnica veterinaria del ADS Porcino de Fuente 脕lamo en Murcia, nos ofrece su perspectiva sobre la evoluci贸n del sector porcino.
聽Anna explica c贸mo las Agrupaciones de Defensa Sanitaria han trascendido su funci贸n original de ser organi...
El consumo residual (RFI) mide la eficiencia alimenticia de los bovinos al comparar la cantidad de alimento consumido con lo esperado para su ganancia de peso. Un RFI negativo indica una mayor eficiencia, ya que el animal consume menos alimento de lo previsto. Esto se traduce en menores costos de al...
