Guía del calostrado en terneras: fundamentos para una crianza exitosa

En los sistemas de producción lechera la separación de los terneros de su madre al nacer es una práctica frecuente por lo que la alimentación y cuidados requeridos van a depender exclusivamente del productor. Es fundamental tener esto presente cuando pensamos en la reposición de vientres, ya que la ...

Continuar leyendo
Porcicast #18 - Desafiando la PPA: rumbo a una VACUNA EFICAZ - Dr. José Manuel Sánchez-Vizcaíno

En temas de Peste porcina africana (PPA), el tiempo se perfila como un adversario implacable. Esta enfermedad, una de las más devastadoras para la producción porcina, desafía a la comunidad científica con una urgencia sin precedentes. 

En un nuevo episodio de PorciCast el Dr. José Manuel Sánchez-Vi...

Continuar leyendo
Carnecast #47 - Manejo nutricional del feedlot: Recomendaciones prácticas - Ing. Agr. Julián Soriano Bouissou

La eficiencia en la producción ganadera no solo se ve afectada por el precio de compra y venta de animales, sino que también depende en gran parte del manejo adecuado de la alimentación. En este sentido, el proceso de alimentación influye tanto en los costos de producción como en la conversión alime...

Continuar leyendo
Dairycast #19 - Claves para mejorar la eficiencia reproductiva en los tambos - Dr. Julián Bartolomé

La lechería argentina ha experimentado una notable evolución en décadas recientes, impulsada por cambios significativos en los sistemas de manejo, selección genética y el uso de tecnologías innovadoras para mejorar la eficiencia reproductiva. A pesar de estos avances, subsisten desafíos que inciden ...

Continuar leyendo
CerdoCast #134 - Benchmarking: clave para la eficiencia y rentabilidad porcina - Fabián Fridstein

¿Sabías qué a través del benchmarking es posible identificar áreas de mejora y adoptar prácticas más efectivas para optimizar la eficiencia y el rendimiento de tus sistemas productivos?

En un nuevo episodio de CerdoCast el MSc. Fabián Fridstein, gerente técnico en cerdos para DSM - firmenich, nos c...

Continuar leyendo
CerdoCast #133 - Grandes equipos de trabajo: mejores parámetros productivos - Ing. Agr. Gastón Imola

En un nuevo episodio de CerdoCast el Ingeniero Agrónomo, Coach Ontológico y Facilitador del aprendizaje Gastón Imola, nos comenta como la formación de equipos de trabajo consolidados en granjas aumentan los parámetros productivos.

Uno de los pilares olvidados en los sistemas productivos actuales es...

Continuar leyendo
Optimizando la nutrición porcina: el potencial de las Superdosis de Fitasa

Las fitasas son enzimas que se añaden comúnmente a las dietas de los cerdos para degradar el fitato, aumentando así la absorción del fósforo (P) de la dieta y reduciendo su excreción al medio ambiente. Por lo general, las fitasas se adicionan a las dietas en dosis estándar para lograr una liberación...

Continuar leyendo
El gran dilema del destete: ¿Categorizar o no categorizar por peso?

A lo largo de la historia, los diversos actores involucrados en la cadena porcina han buscado desarrollar estrategias que logren optimizar los procesos productivos. En la actualidad, dado el notable avance genético experimentado en las últimas décadas, esta premisa adquiere una relevancia sin preced...

Continuar leyendo