CerdoCast #146 - Vitaminas y microminerales en dietas porcinas - Dr. Jamil Faccin

La adición de vitaminas y microminerales a la dieta de los cerdos representa aproximadamente del 1 al 2 % del costo total de la alimentación, siendo poco significativo, lo que conduce a que la mayoría de las formulaciones comerciales se realicen por encima de los requerimientos nutricionales.

En un...

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¿Cómo reconocer los parámetros de calidad de agua?

La relevancia del agua y su capacidad para generar impactos significativos, a menudo son subestimados en la industria avícola, a pesar de ser un elemento clave para la producción. 

Más que una simple fuente de hidratación, el agua es un elemento que participa en muchos procesos fisiológicos de las ...

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Avipodcast #48 - Abordando puntos claves en el proceso de incubación - Ing. Ind. Efraín José Gutiérrez López

El proceso de incubación es un factor determinante que puede influir drásticamente en el éxito o fracaso de la producción. Desde la selección cuidadosa de los huevos en la granja de reproductores hasta la etapa final en la planta de incubación, cada paso es crucial para garantizar la calidad óptima ...

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Vitaminas y equilibrio oxidativo: Hacia una producción porcina eficiente con productos finales de calidad

En la industria porcina, la selección genética en los últimos años se ha centrado principalmente en maximizar la rapidez y eficiencia del crecimiento de los cerdos, así como en aumentar su nivel de magro, lo que los hace más propensos a experimentar desequilibrios metabólicos.

 

Durante el ciclo d...

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Dairycast #25 - Transición en vacas lecheras: Estrategias para maximizar la producción - M.Sc. Ignacio Vidaurreta

La transición en vacas lecheras, que abarca desde los veintiún días previos al parto hasta los veintiún días posteriores al mismo, representa un período crucial que requiere un manejo integral cada vez más relevante. Durante esta fase, las vacas experimentan un alto estrés metabólico, lo que las hac...

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Estructura de paridad, longevidad y estrategias de eliminación: El ABC en la gestión del hato reproductor

El potencial genético de las hembras porcinas contemporáneas es innegable, dado que exhiben una destacada hiperprolificidad, reflejando un significativo aumento en su desempeño reproductivo en las últimas décadas. Sin embargo, este potencial a menudo no se aprovecha completamente debido a diversos f...

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CerdoCast #145 - ¿Cuántos operarios necesita tu granja? - MSc. Edgar Velarde Meneses

Consideramos que el personal es un pilar esencial para asegurar el éxito en nuestros sistemas productivos. A menudo se discute la alta tasa de rotación a nivel mundial y la importancia de contar con personal capacitado. Sin embargo, surge una pregunta clave que muchas veces dejamos de lado: ¿cuánto ...

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Avipodcast #47 - Uso de la navegación autónoma para mejorar el bienestar de las aves - Dr. Raúl Marín

La avicultura está experimentando cambios significativos, impulsados por tecnologías como la inteligencia artificial, el aprendizaje automático y la robótica. Estas innovaciones están transformando los paradigmas tradicionales y contribuyendo a una mayor eficiencia en los sistemas de producción avíc...

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