AviPodcast #71 - Manejo del pre-pico en ponedoras: Estrategias clave para el éxito - MSc. Edgard Benites Franco

La clave para una producción de huevos eficiente comienza antes de la postura

La producción eficiente de huevos no empieza con la primera puesta, sino semanas antes, durante la fase de prepuesta. La preparación adecuada de las aves desde el inicio, combinada con un manejo nutricional y físico aprop...

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PorciCast #47 - Redefiniendo el concepto de bienestar animal (Parte 2) - Dr. Antoni Dalmau

Evolución y desafíos en la regulación del bienestar animal en Europa

El bienestar animal ha sido un tema central en la industria ganadera durante las últimas décadas, y su comprensión y evaluación han evolucionado significativamente. En este artículo, abordamos los principales avances y desafíos en...

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DairyCast #43 - Ensilaje de maíz: Claves para bajar costos y subir litros de leche - Ing. Agr. Manuel Piña

Ensilaje de maíz: decisiones que se reflejan en el tanque

En los sistemas lecheros, el ensilaje de maíz es uno de los pilares para sostener la producción en vacas de alto rendimiento. Sin embargo, su verdadero impacto se mide más allá del volumen almacenado: lo determinan las decisiones agronómicas...

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CerdoCast #187 - Estrategias para potenciar la productividad en granjas pequeñas - Zoot. Pablo Tamayo

En un mercado dominado por grandes empresas con acceso a tecnologías avanzadas y economías de escala, los pequeños productores se ven obligados a adaptarse constantemente para mantener la competitividad. Sin embargo, hay formas de sobresalir, y uno de los factores clave es la productividad.

A co...

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CarneCast #70 - Nutracéuticos en rumiantes: ¿El futuro sin antibióticos? - Dr. Germán Mendoza

Un cambio que ya empezó

En los últimos años, hablar de reducir el uso de antibióticos en ganadería pasó de ser una tendencia a una necesidad concreta. Ya no se trata solo de regulaciones o presión del mercado: hay estrategias reales, probadas en campo, que están mostrando resultados visibles en sal...

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PorciCast #46 - Redefiniendo el concepto de bienestar animal (Parte 1) - Dr. Antoni Dalmau

Evolución y desafíos en la regulación del bienestar animal en Europa

El bienestar animal ha sido un tema central en la industria ganadera durante las últimas décadas, y su comprensión y evaluación han evolucionado significativamente. En este artículo, abordamos los principales avances y desafíos en...

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CerdoCast #185 - IA aplicada a la industria porcina (Parte 2) - Juan Carlos Hernandéz, Alfonso Bustos y Santiago Bustos

En la segunda parte de este episodio, exploramos casos concretos de aplicación de IA en granjas y cómo puedes empezar a implementarla.

La Inteligencia Artificial (IA) no es solo una tendencia, sino una herramienta poderosa para mejorar la eficiencia y la rentabilidad en la producción. Sin embargo, ...

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CerdoCast #186 - Bioseguridad en la era de mega granjas - Dra. Alexandra Henao Díaz

La porcicultura en Latinoamérica está avanzando hacia la consolidación de mega granjas, especialmente en países como México, donde las granjas de más de 8,000 vientres se han vuelto una realidad. Este cambio ha traído consigo una serie de desafíos, especialmente en la gestión de la bioseguridad. Las...

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