El tamaño de partícula (TP) adecuado influye en cómo las aves ingieren, procesan y utilizan los nutrientes esenciales presentes en los alimentos, lo que a su vez impacta directamente en la conversión alimenticia, la eficiencia de crecimiento y la calidad de la producción. Además, el TP tiene también...
Las miopatías son condiciones musculares que afectan la calidad de la carne avícola, especialmente la pechuga, aunque también pueden presentarse en otros músculos. Estas alteraciones resultan en texturas y colores indeseables, reduciendo el valor comercial del producto. Además de causar pérdidas eco...
La soya desempeña un papel crucial en la nutrición avícola debido a su alto contenido de proteínas y aminoácidos de alta calidad, además del aporte de otros nutrientes. Por estos motivos, es la principal fuente de proteína natural utilizada en las dietas de aves de corral y hacer un uso eficiente de...
Uno de los principales costos en la producción de leche es el de la alimentación. Por estos motivos, el armado de dietas ocupa un rol fundamental para equilibrar los diferentes recursos disponibles tratando de cubrir las necesidades productivas y manteniendo el menor costo posible de ración. ¿De qué...
La producción de leche es un proceso muy complejo que depende de numerosos factores. En general, para aumentar los litros producidos, los encargados y dueños de los tambos se enfocan en optimizar e invertir tiempo y dinero en elementos como la reproducción, nutrición, genética y sanidad. Sin embargo...
El personal que trabaja en el establecimiento lechero es el eslabón fundamental para que el tambo funcione de manera óptima. La eficiencia del sistema depende de que las personas a cargo realicen de manera correcta la rutina de ordeñe, la detección de celo y el manejo reproductivo, el suministro de ...
Los avances tecnológicos han revolucionado la forma en que monitoreamos la salud y la reproducción de las vacas lecheras. En una industria lechera en constante evolución, es crucial adaptarse a los cambios y aprovechar al máximo las oportunidades que nos brindan estas nuevas tecnologías.
En este e...
A través del desarrollo de nuevas tecnologías hoy es posible contar con herramientas para el monitoreo en tiempo real de la salud del ganado lechero. Esto permite la detección temprana de enfermedades, optimiza la reproducción y mejora la eficiencia en la producción. Aunque las oportunidades son amp...
