La creciente problemática del estrés por calor en las vacas revela una interacción compleja entre el aumento del calor metabólico y varios factores externos, como la temperatura, radiación y humedad. Este fenómeno no solo tiene un impacto inmediato en el metabolismo del animal, sino que también infl...
El Síndrome Respiratorio y Reproductivo porcino o mejor conocido como PRRS, es una enfermedad viral que afecta a los cerdos, sobre todo en etapa de crecimiento.
Este virus representa un desafío continuo para la industria porcina en todo el mundo, ya que puede causar pérdidas económicas significativ...
¿Sabías esto sobre el enriquecimiento ambiental en las granjas porcinas?
- ¿Qué es?
El enriquecimiento ambiental consiste en suministrar a los cerdos elementos o materiales que fomenten la expresión de conductas normales de la especie, con el propósito de mejorar su bienestar.
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La cadena de la carne vacuna se entreteje entre eslabones cruciales, desde la producción hasta el mercado exterior. Cada fase, desde la cría de ganado hasta la exportación, configura un proceso complejo. La integración efectiva de estos eslabones determina la posición de Argentina en el competitivo ...
A través de los distintos programas de selección y la aplicación de tecnologías avanzadas, el mejoramiento genético se convierte en un proceso estratégico que busca potenciar las características deseables en los animales, impulsando así el rendimiento económico y sostenible de la industria.
En est...
El proceso de colonización del tracto gastrointestinal (TGI) de los lechones, inicialmente estéril, es esencial para el establecimiento de una microbiota diversa y funcional. Este ecosistema complejo alberga una variedad inmensa de microorganismos, incluyendo bacterias, virus, arqueas y hongos, que ...
El calostro, la primera secreción de las glándulas mamarias de las hembras postparto, desempeña un papel esencial en la supervivencia, el crecimiento y la salud a largo plazo de los lechones (Quesnel et al., 2012).
La selección genética de cerdas hiperprolíficas ha llevado a un aumento significati...
En los sistemas de producción ganadera, es común que las hembras enfrenten limitaciones nutricionales durante los períodos de mayores requerimientos: el último tercio de la gestación y el primer tercio de la lactancia. La suplementación estrategia para potenciar la ganancia de peso, garantizando que...
