La porcicultura en Latinoam茅rica est谩 avanzando hacia la consolidaci贸n de mega granjas, especialmente en pa铆ses como M茅xico, donde las granjas de m谩s de 8,000 vientres se han vuelto una realidad. Este cambio ha tra铆do consigo una serie de desaf铆os, especialmente en la gesti贸n de la bioseguridad. Las...
Aplicaci贸n de la IA en la industria porcina: oportunidades y desaf铆os
La Inteligencia Artificial (IA) ha generado una verdadera revoluci贸n en diversas industrias, y la porcina no es la excepci贸n. Con el auge de esta tecnolog铆a, especialmente en el contexto de la industria 4.0, la IA promete transfo...
El bienestar animal ha dejado de ser un concepto idealista para convertirse en un pilar de la producci贸n porcina moderna. Pero, 驴C贸mo aplicarlo en la granja de manera efectiva?
Bienestar animal: m谩s all谩 de la normativa
La implementaci贸n de estrategias de bienestar animal en granjas porc铆colas ...
El estr茅s por calor es uno de los mayores desaf铆os que enfrenta la industria porcina, especialmente en sitio 1. Esta situaci贸n es particularmente cr铆tica, ya que las hembras reproductoras, tanto en gestaci贸n como en lactancia, experimentan una disminuci贸n significativa en su bienestar y, por lo tant...
La transmisi贸n del virus PRRS a trav茅s de los purines
Desde su primera detecci贸n en la d茅cada de 1980, el virus de PRRS ha demostrado una alta capacidad de adaptaci贸n y persistencia en las poblaciones porcinas. Su transmisi贸n se ha documentado ampliamente a trav茅s de rutas tradicionales como el con...
El desaf铆o de la exportaci贸n porcina en Argentina
Argentina es un pa铆s con condiciones ideales para la producci贸n porcina: disponibilidad de materias primas, buen estatus sanitario y un consumo interno creciente. Sin embargo, el acceso a los mercados internacionales sigue siendo un desaf铆o para muc...
La bioseguridad no solo es clave dentro de la granja, sino tambi茅n en el 谩mbito nacional y regional.聽
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Medidas para fortalecer la bioseguridad a nivel pa铆s:
- Zonificaci贸n sanitaria para controlar la propagaci贸n de enfermedades.
- La bioseguridad puede evitar el ingreso de enfermedades ex贸ticas....
Relaci贸n entre el manejo humano y la estabilidad de la microbiota en cerdos
La relaci贸n entre humanos y cerdos en granjas de producci贸n es un factor clave que influye en el bienestar y desempe帽o productivo de los animales. Sin embargo, poco se ha explorado sobre c贸mo esta interacci贸n impacta en la ...
