La ganader铆a en la Patagonia presenta desaf铆os 煤nicos debido a las condiciones clim谩ticas extremas, la limitada disponibilidad de forraje y la fragilidad de los ecosistemas productivos. En esta regi贸n, caracterizada por inviernos prolongados, fuertes nevadas y suelos con baja capacidad productiva, e...
La producci贸n de carne enfrenta retos y oportunidades en un mundo donde las demandas alimentarias, la sostenibilidad y las preferencias de consumo est谩n en constante evoluci贸n. La carne bovina, hist贸ricamente considerada un alimento esencial, se encuentra ahora en un escenario donde compite con otra...
La deficiencia de f贸sforo es un problema silencioso que afecta directamente la productividad y el bienestar de los bovinos, especialmente en sistemas extensivos. Este mineral esencial no solo impacta el crecimiento y la reproducci贸n de los animales, sino que tambi茅n juega un papel clave en su capaci...
El Movimiento CREA es una organizaci贸n de productores agropecuarios que tiene como principal objetivo fomentar la colaboraci贸n y el intercambio de experiencias entre sus miembros, con el fin de impulsar la mejora continua en la producci贸n agr铆cola y ganadera. Lo que caracteriza a CREA es su enfoque ...
La programaci贸n epigen茅tica en el desarrollo embrionario est谩 revolucionando la producci贸n animal al permitir influir en caracter铆sticas clave desde las etapas m谩s tempranas de la vida. Este proceso modifica la expresi贸n gen茅tica sin alterar el ADN, utilizando factores ambientales y nutrientes espec...
El consumo residual (RFI) mide la eficiencia alimenticia de los bovinos al comparar la cantidad de alimento consumido con lo esperado para su ganancia de peso. Un RFI negativo indica una mayor eficiencia, ya que el animal consume menos alimento de lo previsto. Esto se traduce en menores costos de al...
Las clostridiosis son un grupo de enfermedades bacterianas que afectan a los animales de producci贸n, y si no se manejan adecuadamente, pueden generar importantes p茅rdidas econ贸micas en la ganader铆a. Estas enfermedades, causadas por bacterias del g茅nero Clostridium, se caracterizan por su capacidad d...
En un centro de colecta y procesamiento de semen se sigue una rigurosa rutina para garantizar la calidad y eficiencia en la producci贸n de dosis seminales. Este proceso meticuloso y altamente especializado no solo asegura la disponibilidad de semen de alta calidad gen茅tica, sino que tambi茅n contribuy...
