DairyCast #49 - Rob贸tica en lecher铆a: 驴Moda o evoluci贸n necesaria? - Ing. Agr. Pedro Mazziotti

La automatizaci贸n del orde帽o es una de las transformaciones m谩s relevantes en los sistemas lecheros actuales. Frente a los desaf铆os estructurales como la escasez de mano de obra, la falta de recambio generacional y la necesidad de mejorar la eficiencia productiva, la rob贸tica se consolida como una a...

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DairyCast #48 - Construir una vaca F贸rmula 1: Gen茅tica, sistema y eficiencia (Parte 2) - Dr. Guillermo Schroeder

M谩s litros, m谩s sistema

La vaca lechera actual es un atleta metab贸lico. Su potencial productivo no deja de crecer, pero ese crecimiento exige algo m谩s que buena gen茅tica: requiere un sistema que acompa帽e. En contextos de baja rentabilidad o precios inestables, muchos tambos tienden a ajustar el pre...

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DairyCast #47 - Construir una vaca F贸rmula 1: Gen茅tica, sistema y eficiencia (Parte 1) - Dr. Guillermo Schroeder

驴Qu茅 sostiene realmente a una vaca de alta producci贸n?

M谩s litros, m谩s sistema

La vaca lechera actual es un atleta metab贸lico. Su potencial productivo no deja de crecer, pero ese crecimiento exige algo m谩s que buena gen茅tica: requiere un sistema que acompa帽e. En contextos de baja rentabilidad o pr...

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DairyCast #46 - Del orde帽e al resultado: C贸mo mejorar la calidad de leche - Dr. Zelmar Rodriguez

Capacitaci贸n que impacta: C贸mo mejorar calidad de leche y retener personal

驴Vale la pena invertir tiempo en capacitar al personal de una lecher铆a? Para muchos productores, la respuesta suele chocar con la rutina diaria y las urgencias del tambo. Pero los datos demuestran que entrenar al equipo no s...

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DairyCast #45 - Tambo y adopci贸n tecnol贸gica: El paso que define el resultado (Parte 2) - Dr. Alejandro Palladino

Optimizaci贸n de la productividad ganadera mediante la adopci贸n tecnol贸gica

La adopci贸n de tecnolog铆as avanzadas en el sector ganadero enfrenta varios desaf铆os. A menudo, las innovaciones no se implementan correctamente o no son aprovechadas al m谩ximo, lo que puede generar errores costosos y una baj...

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DairyCast #44 - Tambo y adopci贸n tecnol贸gica: El paso que define el resultado (Parte 1) - Dr. Alejandro Palladino

Cuando la tecnolog铆a no alcanza: lo que realmente frena al tambo

En muchos sistemas lecheros, la incorporaci贸n de tecnolog铆as avanza a帽o a a帽o: collares, sensores, programas de gesti贸n, robots de orde帽o. Sin embargo, los resultados productivos y econ贸micos no siempre acompa帽an esa inversi贸n. 驴Por q...

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DairyCast #43 - Ensilaje de ma铆z: Claves para bajar costos y subir litros de leche - Ing. Agr. Manuel Pi帽a

Ensilaje de ma铆z: decisiones que se reflejan en el tanque

En los sistemas lecheros, el ensilaje de ma铆z es uno de los pilares para sostener la producci贸n en vacas de alto rendimiento. Sin embargo, su verdadero impacto se mide m谩s all谩 del volumen almacenado: lo determinan las decisiones agron贸micas...

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DairyCast #42 - Influenza aviar en vacas: Diagn贸stico, bioseguridad y prevenci贸n - Dr. Zelmar Rodriguez - Parte 2

La influenza aviar (HPAI H5N1) ha dejado de ser un problema exclusivo de las aves para convertirse en una preocupaci贸n creciente en la industria lechera. El virus, detectado por primera vez en vacas lecheras en marzo de 2024, ha demostrado una alta capacidad de transmisi贸n y un impacto significativo...

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