El futuro del cerdo argentino: Planificaci贸n, estructura y desaf铆os para un salto estrat茅gico
En un contexto de crecimiento sostenido y oportunidades concretas de expansi贸n, el sector porcino argentino se encuentra ante una encrucijada estrat茅gica: consolidar su estructura productiva y avanzar haci...
M谩s que un ingrediente: Una variable con impacto en toda la granja
La inclusi贸n de grasa en las dietas porcinas suele definirse por su precio o disponibilidad. Sin embargo, esta decisi贸n t茅cnica tiene un impacto mucho m谩s profundo. En sistemas intensivos, modificar el nivel de grasa afecta directam...
驴Vale la pena incluir grasa en las dietas porcinas?
La formulaci贸n eficiente es clave en contextos de alta variabilidad de precios. Cuando el ma铆z se encarece o el volumen de mezcla presiona la log铆stica, la inclusi贸n estrat茅gica de grasa en dietas de crecimiento y terminaci贸n se convierte en una h...
驴Por qu茅 no ves ganancias si tus n煤meros productivos son excelentes?
Muchos productores porcinos logran resultados productivos sobresalientes: conversi贸n alimenticia eficiente, altas tasas de parto y kilos al destete por encima del promedio. Sin embargo, mes tras mes, los balances financieros no ci...
El error silencioso que frena la productividad porcina
En los sistemas de producci贸n porcina, se invierte tiempo y dinero en gen茅tica, nutrici贸n, instalaciones y sanidad. Sin embargo, hay un componente que con frecuencia se subestima y que puede ser el responsable directo de ineficiencias productiv...
Micotoxinas: Un enemigo invisible, pero constante
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por hongos que contaminan los granos desde el campo hasta el almacenamiento. A diferencia de una enfermedad infecciosa o una falla visible en la instalaci贸n, no se ven a simple vista, pero sus e...
Manejo reproductivo en cerdas: Puntos cr铆ticos que condicionan la eficiencia del sistema
La reproducci贸n porcina es una de las 谩reas m谩s cruciales para garantizar la rentabilidad de las granjas. Los fallos reproductivos, especialmente los relacionados con la calidad del semen y las condiciones de l...
Errores comunes en plantas de alimentos y c贸mo mejorar la rentabilidad
En producci贸n porcina, los costos de los ingredientes representan una de las mayores cargas operativas, impactando directamente en la rentabilidad de la planta. Sin embargo, muchos productores no son conscientes de que peque帽os ...
