CerdoCast #194 - El impacto de la clasificaci贸n de gastos en la rentabilidad de granjas - MBA. Jonathan Gaibor

驴Por qu茅 no ves ganancias si tus n煤meros productivos son excelentes?

Muchos productores porcinos logran resultados productivos sobresalientes: conversi贸n alimenticia eficiente, altas tasas de parto y kilos al destete por encima del promedio. Sin embargo, mes tras mes, los balances financieros no ci...

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CerdoCast #193 - Capital humano: Factor clave para la rentabilidad - MSc. Rossembert Olaya

El error silencioso que frena la productividad porcina

En los sistemas de producci贸n porcina, se invierte tiempo y dinero en gen茅tica, nutrici贸n, instalaciones y sanidad. Sin embargo, hay un componente que con frecuencia se subestima y que puede ser el responsable directo de ineficiencias productiv...

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CerdoCast #192 - Micotoxinas: De la detecci贸n a la acci贸n - Dra. Paola L贸pez Colom

Micotoxinas: Un enemigo invisible, pero constante

Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por hongos que contaminan los granos desde el campo hasta el almacenamiento. A diferencia de una enfermedad infecciosa o una falla visible en la instalaci贸n, no se ven a simple vista, pero sus e...

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CerdoCast #190 - Claves para reducir los d铆as no productivos en cerdas - MSc. Marina L贸pez Rosas

Manejo reproductivo en cerdas: Puntos cr铆ticos que condicionan la eficiencia del sistema

La reproducci贸n porcina es una de las 谩reas m谩s cruciales para garantizar la rentabilidad de las granjas. Los fallos reproductivos, especialmente los relacionados con la calidad del semen y las condiciones de l...

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CerdoCast #189 - Estrategias clave para optimizar costos en plantas de alimentos - MSc. C茅sar Men茅ndez

Errores comunes en plantas de alimentos y c贸mo mejorar la rentabilidad

En producci贸n porcina, los costos de los ingredientes representan una de las mayores cargas operativas, impactando directamente en la rentabilidad de la planta. Sin embargo, muchos productores no son conscientes de que peque帽os ...

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CerdoCast #188 - 驴C贸mo convertir los purines en una inversi贸n rentable? - Ing. Hector S谩nchez Mu帽oz

Gesti贸n de purines: El desaf铆o ambiental que definir谩 el futuro de la producci贸n porcina

En la industria porcina moderna, el tratamiento de purines ha dejado de ser una preocupaci贸n secundaria para convertirse en un factor cr铆tico de sostenibilidad, competitividad y continuidad operativa.
La mala ge...

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CerdoCast #187 - Estrategias para potenciar la productividad en granjas peque帽as - Zoot. Pablo Tamayo

En un mercado dominado por grandes empresas con acceso a tecnolog铆as avanzadas y econom铆as de escala, los peque帽os productores se ven obligados a adaptarse constantemente para mantener la competitividad. Sin embargo, hay formas de sobresalir, y uno de los factores clave es la productividad.

A co...

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CerdoCast #185 - IA aplicada a la industria porcina (Parte 2) - Juan Carlos Hernand茅z, Alfonso Bustos y Santiago Bustos

En la segunda parte de este episodio, exploramos casos concretos de aplicaci贸n de IA en granjas y c贸mo puedes empezar a implementarla.

La Inteligencia Artificial (IA) no es solo una tendencia, sino una herramienta poderosa para mejorar la eficiencia y la rentabilidad en la producci贸n. Sin embargo, ...

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