La clave para una producci贸n de huevos eficiente comienza antes de la postura
La producci贸n eficiente de huevos no empieza con la primera puesta, sino semanas antes, durante la fase de prepuesta. La preparaci贸n adecuada de las aves desde el inicio, combinada con un manejo nutricional y f铆sico aprop...
El alimento balanceado es esencial para el bienestar y rendimiento de las aves, pero su producci贸n puede ser vulnerable a la contaminaci贸n bacteriana, un problema que a menudo pasa desapercibido. Los pat贸genos como Salmonella, E. coli y Clostridium pueden contaminar el alimento en diversas etapas de...
Inocuidad, bienestar animal y transformaci贸n tecnol贸gica en la industria av铆cola
La industria av铆cola moderna enfrenta el desaf铆o de sostener una producci贸n eficiente mientras garantiza la inocuidad alimentaria y el bienestar animal. Para lograrlo, se han incorporado estrategias de gesti贸n integrad...
Construyendo un Equipo S贸lido en la Industria Av铆cola
En la industria av铆cola, muchas empresas han logrado un crecimiento significativo a lo largo de los a帽os, pero el verdadero desaf铆o no radica 煤nicamente en la crianza de aves. El verdadero reto se encuentra en la construcci贸n de un equipo s贸lido...
Primeras Semanas de Vida聽
Las primeras semanas de vida son determinantes para el futuro desempe帽o de los machos.聽 Es fundamental asegurar que al menos el 95% de las aves macho tengan acceso a alimento y agua durante las primeras 24 horas. Un ambiente adecuado con temperatura controlada y buena dist...
La fibra es un nutriente clave en la dieta av铆cola, compuesto por las estructuras celulares de las plantas utilizadas en la alimentaci贸n. Tradicionalmente, su an谩lisis en nutrici贸n animal se ha basado en tres par谩metros: fibra cruda, fibra detergente 谩cida y fibra detergente neutra. Sin embargo, en ...
La capacitaci贸n en bienestar animal es un pilar fundamental para garantizar la eficiencia y sostenibilidad en la cadena productiva. Este proceso no solo es relevante para especialistas, sino tambi茅n para todos los actores involucrados, desde gerentes hasta trabajadores en granjas. La correcta implem...
驴Sab铆as que una pollita debe duplicar su peso en la primera semana y alcanzarlo por 10 al d铆a 35? No lograr estas metas puede traducirse en problemas como prolapsos, baja calidad de c谩scara, menor uniformidad en la parvada y hasta p茅rdidas significativas en producci贸n.聽
En este episodio de AviPodca...
