DairyCast #55 - ¿Inflamación o sobreactivación inmune en la vaca en transición? - Dr. Lautaro Rostoll

El verdadero problema inmunológico en la transición: no es supresión, es sobreactivación

El periodo de transición en vacas lecheras —las tres semanas antes y después del parto— representa uno de los mayores desafíos fisiológicos del ciclo productivo. Aunque durante años se asumió que el sistema inm...

Continuar leyendo
DairyCast #54 - Podología bovina: ¿Estás optimizando bienestar y productividad? - MVZ. Esp. Juan Diego Cadavid

El manejo y prevención de las cojeras en vacas lecheras: Un desafío técnico crítico

Las cojeras en vacas lecheras son uno de los problemas más prevalentes y costosos en la producción ganadera. Aunque las cojeras pueden no parecer graves inicialmente, su impacto económico es significativo. Según est...

Continuar leyendo
DairyCast #53 - Capacitación y recría: El desafío del tambo moderno (Parte 2) - MSc. Ignacio Vidaurreta

  En los tambos de hoy, hablar de eficiencia no se reduce a dietas y litros. Detrás de cada vaca que produce, hay un sistema que debe sostenerse todos los días: con personas formadas, decisiones acertadas y procesos que respeten el desarrollo de los animales. En esta charla, el M.V. Ignacio Vidaurre...

Continuar leyendo
DairyCast #52 - Confort animal: La base invisible de la eficiencia lechera (Parte 1) - MSc. Ignacio Vidaurreta

Confort animal: la base invisible de la eficiencia lechera

En la producción intensiva, muchos tambos coinciden en los grandes ítems: buena genética, dietas balanceadas, instalaciones adecuadas. Pero en el día a día, la eficiencia productiva puede variar muchísimo. ¿Por qué?

La respuesta no está so...

Continuar leyendo
DairyCast #51 - Interacción humano-animal: Un pilar clave en la crianza intensiva - MSc. Alison Pfau

Formación continua y manejo estratégico: Pilares para una lechería más eficiente

En los sistemas lecheros intensivos, el manejo del periodo de maternidad y crianza es un eslabón clave que impacta directamente en la productividad futura del rodeo. Sin embargo, uno de los desafíos más persistentes es...

Continuar leyendo
DairyCast #50 - Rumiar distinto: Microbiología para la nutrición - Dra. Karina Rompato y Mg. Gladys Alicia Jara

¿Por qué muchos probióticos no generan el efecto esperado en bovinos?

El uso de probióticos, prebióticos y postbióticos en la producción lechera crece año a año, impulsado por la búsqueda de estrategias que mejoren la salud intestinal, el sistema inmune y el rendimiento productivo. Sin embargo, en ...

Continuar leyendo
DairyCast #49 - Robótica en lechería: ¿Moda o evolución necesaria? - Ing. Agr. Pedro Mazziotti

La automatización del ordeño es una de las transformaciones más relevantes en los sistemas lecheros actuales. Frente a los desafíos estructurales como la escasez de mano de obra, la falta de recambio generacional y la necesidad de mejorar la eficiencia productiva, la robótica se consolida como una a...

Continuar leyendo
DairyCast #48 - Construir una vaca Fórmula 1: Genética, sistema y eficiencia (Parte 2) - Dr. Guillermo Schroeder

Más litros, más sistema

La vaca lechera actual es un atleta metabólico. Su potencial productivo no deja de crecer, pero ese crecimiento exige algo más que buena genética: requiere un sistema que acompañe. En contextos de baja rentabilidad o precios inestables, muchos tambos tienden a ajustar el pre...

Continuar leyendo
1 2 3 4 5 6