La optimizaci贸n de la producci贸n av铆cola es un proceso que puede transformar completamente la rentabilidad de una granja. En este episodio de AviPodcast, exploramos c贸mo la 'Toyotizaci贸n' y otras estrategias de gesti贸n integral pueden llevar a tu empresa av铆cola al siguiente nivel. Conoce los benefi...
La Salmonella se ha consolidado como uno de los principales desaf铆os para la industria av铆cola, no s贸lo por su capacidad de afectar la salud intestinal de las aves, sino tambi茅n por su impacto directo en la productividad y en la seguridad alimentaria global. Con p茅rdidas de hasta un 10% en la produc...
En el af谩n de perseguir el m谩ximo rendimiento de las ponedoras comerciales, es fundamental gestionar adecuadamente diversos par谩metros que influyen en su productividad. Aprovechar el potencial gen茅tico de estas aves requiere un enfoque integral que abarque aspectos nutricionales, de manejo y sanitar...
La implementaci贸n de barreras sanitarias y pr谩cticas de bioseguridad en las granjas av铆colas no es solo una medida preventiva, sino una estrategia esencial para garantizar la salud y productividad de las aves. La correcta integraci贸n de estas pr谩cticas en la industria av铆cola es vital, y cada eslab贸...
Un ambiente bien manejado reduce el estr茅s en las aves, disminuye la incidencia de enfermedades respiratorias y digestivas, y mejora la conversi贸n alimenticia. En consecuencia, las aves pueden alcanzar su m谩ximo potencial gen茅tico en t茅rminos de crecimiento y calidad de carne. Por lo tanto, el manej...
El concepto de inteligencia colectiva aplicada a la empresa av铆cola promete revolucionar el sector, haci茅ndolo m谩s eficiente. Este enfoque se basa en aprovechar el conocimiento y la experiencia combinada de todos los miembros de una organizaci贸n, desde los operarios hasta la alta direcci贸n, para abo...
El manejo efectuado durante la etapa de recepci贸n y la primera semana de vida de los pollitos influyen directamente en la eficiencia de conversi贸n alimenticia, la tasa de crecimiento y la salud general de las aves, lo que a su vez afecta la rentabilidad y sostenibilidad de la producci贸n. Por lo tant...
El proceso de incubaci贸n es un factor determinante que puede influir dr谩sticamente en el 茅xito o fracaso de la producci贸n. Desde la selecci贸n cuidadosa de los huevos en la granja de reproductores hasta la etapa final en la planta de incubaci贸n, cada paso es crucial para garantizar la calidad 贸ptima ...
