Cerdocast - #115 ¿Por qué adoptar nuevos enfoques para optimizar la porcicultura latinoamericana?
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La producción porcina latinoamericana tiene un contexto único y una gran importancia en la región. Además de ser fuente de empleo y desarrollo económico, esta actividad es fuente de proteína animal de calidad para consumo humano. Así como presenta grandes ventajas, debe hacer frente a desafíos parti...
Cerdocast - #114 Impacto, diagnóstico y abordaje de la mortalidad de cerdas - Dr. Javier Cappuccio
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En los últimos años, la mortalidad de las cerdas ha aumentado significativamente y se ha vuelto un tema de creciente relevancia y preocupación en la producción porcina debido a su incidencia directa en la rentabilidad y eficiencia de la industria. El aumento de la mortalidad de cerdas conlleva impo...