El S铆ndrome Respiratorio y Reproductivo porcino o mejor conocido como PRRS, es una enfermedad viral que afecta a los cerdos, sobre todo en etapa de crecimiento.
Este virus representa un desaf铆o continuo para la industria porcina en todo el mundo, ya que puede causar p茅rdidas econ贸micas significativ...
La producci贸n porcina Latinoamericana tiene todo el potencial necesario para producir cada vez m谩s kilos de carne, pero, para alcanzar este objetivo tiene grandes desaf铆os por delante, no solo de manejo, sino tambi茅n econ贸micos, sanitarios, ambientales y sociales.
En este episodio de CerdoCast conv...
La aplicaci贸n de la nanotecnolog铆a en el desarrollo de vacunas para cerdos y otros animales tiene como objetivo mejorar la eficacia, seguridad y eficiencia de los inmun贸genos obtenidos. Esto es especialmente importante para garantizar la salud, el bienestar y el rendimiento productivo de los animale...
La castraci贸n quir煤rgica de machos es una pr谩ctica com煤n en la industria porcina que se aplica para facilitar el manejo de los cerdos y obtener carne de calidad. Sin embargo, si no se aborda de manera adecuada, el dolor asociado a ella puede tener un impacto significativo en el bienestar y la salud ...
La reacci贸n en cadena de la polimerasa en tiempo real (qPCR) es una herramienta clave para el diagn贸stico de enfermedades que afectan a la producci贸n porcina. Sin embargo, para la toma de decisiones adecuadas, es fundamental que los datos obtenidos sean confiables. En este contexto, la normalizaci贸n...
En producci贸n porcina, la fase de finalizaci贸n tiene una relevancia productiva y econ贸mica enorme debido a su influencia determinante sobre la conversi贸n alimenticia global y la calidad de la canal. Conocer las estrategias pr谩cticas sobre nutrici贸n, sanidad, manejo, bienestar animal, calidad de carn...
La producci贸n porcina latinoamericana tiene un contexto 煤nico y una gran importancia en la regi贸n. Adem谩s de ser fuente de empleo y desarrollo econ贸mico, esta actividad es fuente de prote铆na animal de calidad para consumo humano. As铆 como presenta grandes ventajas, debe hacer frente a desaf铆os parti...
En los 煤ltimos a帽os, la mortalidad de las cerdas ha aumentado significativamente y se ha vuelto un tema de creciente relevancia y preocupaci贸n en la producci贸n porcina debido a聽 su incidencia directa en la rentabilidad y eficiencia de la industria. El aumento de la mortalidad de cerdas conlleva impo...