Porcicast #18 - Desafiando la PPA: rumbo a una VACUNA EFICAZ - Dr. José Manuel Sánchez-Vizcaíno

En temas de Peste porcina africana (PPA), el tiempo se perfila como un adversario implacable. Esta enfermedad, una de las más devastadoras para la producción porcina, desafía a la comunidad científica con una urgencia sin precedentes. 

En un nuevo episodio de PorciCast el Dr. José Manuel Sánchez-Vi...

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Porcicast #17 - Persistiendo en la lucha: antibióticos vs. resistencia - Lic. Cristina Muñoz Madero

Cristina Muñoz Madero, Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el área de Sanidad Animal, al ser consultada por el Dr. Guillermo Ramis sobre en qué situación nos encontramos hoy con respecto a la resistencia antimicrobiana, hizo referencia a que en el mund...

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Porcicast #09 - Reducción de antibióticos y el desafío de Streptococcus suis - Dr. Marcelo Gottschalk

En los cerdos Streptococcus suis pueden provocar infecciones sistémicas, meningitis y artritis, resultando en pérdidas económicas significativas en la producción porcina debido a la mortalidad y disminución de la tasa de crecimiento de los animales afectados. Desde hace tiempo, para mitigar la probl...

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Porcicast #10 - Innovación tecnológica y ganadería de precisión en producción porcina - Dr. Daniel Babot

La producción porcina en España enfrenta una serie de desafíos significativos en la actualidad, que van desde la creciente demanda de carne de cerdo, pasando por la necesidad de mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la industria, hasta la garantía del bienestar animal. En este contexto, la te...

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Porcicast #11 - Abordando la influenza porcina desde la perspectiva de Una Salud - Dr. Gerard Martin Valls

La influenza porcina es una enfermedad viral respiratoria que puede llegar a tener un alto impacto no sólo para la salud de los cerdos y la rentabilidad de las granjas, sino también en la salud pública, ya que por sus características zoonóticas puede afectar tanto a los cerdos como a los humanos.

E...

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Porcicast #12 -España ante la amenaza de la Peste porcina africana - Dr. Christian Gortázar

La Peste porcina africana (PPA) es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a cerdos domésticos y jabalíes. Se propaga principalmente por el contacto entre animales infectados, pero también por alimentos contaminados y vectores mecánicos.

Es una enfermedad que genera grandes pérdidas a ...

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PorciCast #16 - Manejo de efluentes: reutilización de un gran recurso - Dr. Xavier Flotats Ripoll

Llegar a una solución apropiada para la gestión de purines en nuestros establecimientos es de vital importancia para lograr granjas cada vez más sustentables.Entender qué son los efluentes, cómo podemos valorar este recurso y ejecutar un plan de acción acorde a nuestras oportunidades es fundamental ...

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Porcicast #15 - Más allá de las etiquetas: una mirada a la alimentación omnívora - MSc. Juan Pascual

La industria ganadera es continuamente atacada por activistas animalistas que muchas veces fundamentan su filosofía en primicias un tanto utópicas e información que no representa a nuestra industria. Pero, ¿qué pasaría si realmente la humanidad dejara de consumir productos animales? ¿Qué dice la cie...

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