La ganadería moderna se enfrenta continuamente a nuevos desafíos, como lo fue la normativa por parte de la UE en 2022 que implicó la retirada de uso de ZnO y la restricción del uso de antibióticos en el alimento. Ahora bien: ¿cómo debemos responder para adaptarnos a estos cambios?
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Al consultar con el Dr. Guillermo Ramis, con vasta experiencia en el sector porcino, sobre el virus de influenza, nos dijo lo siguiente: “estamos ante un virus que tiene el potencial de causar un gran daño a nuestro sector y aún así no le estamos otorgando la relevancia que merece.”
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A medida que la industria porcina enfrenta desafíos relacionados con la salud de los animales, la identificación precisa de enfermedades se vuelve imperativa para garantizar la eficacia y la sostenibilidad de la producción.
En un nuevo episodio de PorciCast el Dr. Francisco José Pallarés Martínez, ...
“En el sector ganadero hay maltrato animal”, “si comemos carne estamos ingiriendo antibióticos y hormonas”…estos comentarios, que circulan a diario en la sociedad, reflejan la gran desinformación que existe sobre la industria ganadera. Es nuestro deber, como miembros del sector porcino, reivindicar ...
Con el paso de los años el interés en el bienestar animal y su conexión con la sostenibilidad de los sistemas productivos está cobrando mayor importancia.
La ganadería porcina, dada su naturaleza intensiva, se enfrenta a una presión significativa del mercado para abordar este desafío. En PorciCast...
En temas de Peste porcina africana (PPA), el tiempo se perfila como un adversario implacable. Esta enfermedad, una de las más devastadoras para la producción porcina, desafía a la comunidad científica con una urgencia sin precedentes.
En un nuevo episodio de PorciCast el Dr. José Manuel Sánchez-Vi...
Cristina Muñoz Madero, Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el área de Sanidad Animal, al ser consultada por el Dr. Guillermo Ramis sobre en qué situación nos encontramos hoy con respecto a la resistencia antimicrobiana, hizo referencia a que en el mund...
En los cerdos Streptococcus suis pueden provocar infecciones sistémicas, meningitis y artritis, resultando en pérdidas económicas significativas en la producción porcina debido a la mortalidad y disminución de la tasa de crecimiento de los animales afectados. Desde hace tiempo, para mitigar la probl...