ESTRÉS EN BOVINOS:
IMPACTO EN LA PRODUCCIÓN Y ESTRATEGIAS DE MANEJO
A través de este curso, los participantes adquirirán los conocimientos necesarios para identificar y mitigar eficazmente el estrés en los bovinos, promoviendo así un ambiente más productivo.
A LO LARGO DE ESTE CURSO APRENDERÁS...
Conceptos clave sobre el estrés como factor limitante y desarrollar estrategias prácticas para reducir sus efectos adversos.
¡No te pierdas la sesión en vivo que tendremos solo para los primeras 30 personas registradas!
MÓDULO 1
Comprendiendo el estrés bovino
¿Qué es realmente el estrés y cómo afecta al rendimiento y bienestar de los animales en la producción ganadera?
Lo que aprenderás:
• ¿Qué es el estrés en los bovinos?
• Mecanismos fisiológicos del estrés y gasto energético en el ganado bovino
• Impacto del estrés oxidativo en la salud del ganado bovino
• Estrés oxidativo y defensas antioxidantes
• Aspectos positivos y negativos del estrés en la producción ganadera
MÓDULO 2
Estrés y fertilidad bovina
¿Cómo afecta el estrés metabólico y oxidativo a la capacidad reproductiva de las hembras bovinas?
Lo que aprenderás:
• Introducción al impacto del estrés en la fertilidad bovina
• Mecanismos fisiológicos del estrés metabólico en la fertilidad
• Importancia del historial de la condición corporal en la fertilidad del ganado
• Estrés oxidativo y su influencia en la producción de gametas
• Evaluación del estrés oxidativo en la fertilidad del ganado bovino
MÓDULO 3
Estrés e inmunidad en bovinos
¿Cómo influye el estrés en la respuesta inmune y cuáles son las repercusiones metabólicas y oxidativas que esto acarrea para el ganado bovino?
Lo que aprenderás:
• Consecuencias del estrés en la inmunidad del ganado
• Impacto de la lipólisis y el estrés oxidativo en la salud del ganado bovino
• Equilibrio entre defensa celular y el estrés oxidativo en el ganado
• Papel de las proteínas en la respuesta inmune ante el estrés
• Acumulación de factores estresantes y su efecto en el sistema inmune del bovino
MÓDULO 4
Estrés y producción ganadera
¿Cómo podemos cuantificar y mitigar las pérdidas productivas causadas por el estrés en la ganadería, especialmente aquellas que surgen de manifestaciones subclínicas y difíciles de detectar?
Lo que aprenderás:
• Impacto del estrés oxidativo en la producción animal
• Análisis del estrés oxidativo en la producción bovina
• Implicaciones del estrés oxidativo en la producción ganadera
• Desafíos y adaptaciones al estrés térmico en la producción ganadera
• Estrés térmico y su influencia en el equilibrio del medio interno
• Interacción entre estrés térmico, inmunidad y fertilidad en el ganado
• Rol del temperamento en el estrés del ganado y su impacto en la producción
Sesión en vivo
¿Cuál es el impacto del estrés térmico en el equilibrio del medio interno?
¿Cuáles son los impactos del estrés térmico en la salud y la productividad del ganado en todas las etapas de su vida?
¿Cómo influyen los mecanismos de adaptación al estrés térmico, como la síntesis de proteínas de choque térmico, en la regulación metabólica y la producción de leche en animales de producción, y cuál es su impacto en la eficiencia productiva a largo plazo?
Responde estas y otras dudas que surjan en la sesión en vivo que tendremos con el Dr. Guillermo "Coco" Mattioli.
Conocé a nuestro instructor:
✔ Guillermo Mattioli es Médico Veterinario y Doctor en Ciencias Veterinarias de la Facultad de Cs. Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata (FCV-UNLP).
✔ Es profesor de Fisiología, Director del Laboratorio de Nutrición Mineral y Codirector de la Especialidad en Nutrición Animal de la FCV-UNLP.
✔ Su tarea de investigación se basó en la caracterización de carencias minerales en bovinos, transfiriendo resultados en producción científica, docencia de posgrado y formación de tesistas.
✔ Asesora diferentes empresas del sector agropecuario y ha colaborado en el desarrollo conjunto de soluciones a desbalance minerales en bovinos.
